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할랄식품이란 할랄푸드 후기
할랄음식이라고 하면 이슬람 음식이라고 생각이 들면서 뭔가 향신료가 가득한 느낌의 음식이 생각나지 않나요? 한국에서도 할랄식품, 할랄푸드를 만나볼 수 있는데요. 저는 뉴욕에 갔을 때 할랄푸드를 접해보았어요. 길거리에서 할랄음식을 먹었던 기억이 있습니다.
할랄푸드(식품)=할랄+푸드(식품)
여기서 할랄은 아랍어로 허락된 것이라는 뜻입니다.
할랄은 이슬람 전반적으로 율법에서 허락된 것을 의미합니다.
무슬림은 이슬람 율법에서 허락된 할랄 푸드만을 먹어야 합니다.
고기의 경우 이슬람 율법에 의한 다비하에 따라 도축된 고기를 먹을 수 있습니다.
제사장이 기도를 하고 도축을 해야한다고 하는데요. 할랄이 우리나라에 들어오면서 음악 파일로 기도를 틀고 도축을 한다는 썰이 넷상에서 돌기도 했습니다.
미국과 같이 다문화 국가에서는 큰 마트에 가면 할랄푸드 코너가 따로 있어요. 할랄 인증이 된 제품만을 파는 코너입니다.
할랄푸드, 우리나라에는 할랄가이즈가 들어와 있어요.
뉴욕에서 파는 스트리트 푸드 할랄가이즈
제가 먹어본 할랄푸드
할랄 화이트와 레드소스가 있고 아래 고기가 있습니다.
야채도 있구요.
처음 먹어보는 맛이지만 뭔가 익숙한 것도 같은 맛입니다.
엄청 거부감이 있지 않고 향신료 맛도 강하지 않았어요.
꽤 괜찮은 한끼로 먹을 수 있습니다.
야채와 고기의 조화가 좋은 음식이었어요.
미국은 외식물가가 비싼데, 할랄푸드는 저렴한 편에 속해서 종종 사먹었습니다.
할랄이라고 거부감이 심하지도 않았고 맛도 괜찮았어요.
가끔 기회가 된다면 먹어보세요!
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